岡山県吉備中央町の山間にひっそりと佇む、手作りの山小屋『オーガニカコーヒィ』さんを訪ねました。
なかなかの険しい隘路を抜けると、木造りの古民家のような、それでいてモダンな外観のカフェ。
決して利便性が良いわけではない場所にも関わらず、休日・平日問わずひっきりなしにお客さんたちが訪れます。
その理由は、もちろん店主さん自らひとつひとつ丁寧に焙煎する珈琲の美味しさはさることながら、珈琲にまつわる人々への愛情が結実したお店の空気感にあるように思います。
オーガニカコーヒィの場所
吉備中央町は岡山市内から車で45分程北に位置する山間地域。
豊かな自然が広がり、また都市部からの移住者も多く、さまざまな種類のコミュニティが形成されつつある不思議なエリアです。
オーガニカコーヒィを経営する店主さんもまた、移住者の一人。カフェの出店場所を探している中で、この場所に行き着いたのだとか。空が広く、美しい場所です。








