塩分量自動計算

一日の塩分量自動計算【料理ジャンル別・コンビニ別】

学び
公開日時:2025/01/06
更新日時:2025/02/07

塩分(ナトリウム)の適切な摂取量は、年齢、性別、健康状態、食習慣などによって異なります。

以下に、これらの条件ごとの推奨摂取量と、一般的な食品の塩分含有量について解説します。

文末の料理別の塩分自動計算で、ご自分の適切な塩分量を把握してもらえたら幸いです。

年齢別の適切な塩分摂取量

多くの国では、成人の1日の塩分摂取量を5g未満(ナトリウムとして約2g)に抑えることが推奨されています。

子どもの場合、体重やエネルギー必要量に応じて、これよりも低い摂取量が適切とされており、例えばイギリスのNHSは、以下のような年齢別の推奨摂取量を示しています:

年齢 塩分量(g) ナトリウム量(g)
1~3歳 2g 0.8g
4~6歳 3g 1.2g
7~10歳 5g 2g
11歳以上 6g 2.4g

性別の適切な塩分摂取量

一般的に性別による塩分摂取量の推奨に大きな差異はありません。しかし、体格やエネルギー消費量の違いから、男性は女性よりもやや高いエネルギー摂取が必要とされる場合があります。それに伴い、塩分摂取量も若干増加する可能性がありますが、基本的な推奨値は同様です。

健康状態に応じた適切な塩分摂取量

高血圧、腎臓病、心疾患などの特定の健康状態を持つ人々は、塩分摂取を制限することが推奨されます。

例えば、高血圧患者には、1日あたり3g未満の塩分摂取が推奨されます。

スーパーで買える天然塩 おすすめ5選【安全な塩の見分け方】

食品別の塩分含有量例

以下に、一般的な食品の100gあたりの塩分含有量の例を示します:

食品名 塩分量(g)
食パン 0.9g
醤油 14g
味噌 12g
ベーコン 2.8g
カップ麺 5.5g

これらの数値は製品やブランドによって異なる場合があります。食品のラベルを確認し、塩分摂取量を管理することが重要です。

参考文献
World Health Organization. (2012). Guideline: Sodium intake for adults and children.
NHS. (n.d.). Salt: the facts.

スーパーで買える岩塩 おすすめ5選【安全な岩塩の見分け方】

塩分量自動計算

料理を選択し右下の「塩分量計算」をクリックしてください。(複数可)

和食

寿司 刺身 天ぷら すき焼き
しゃぶしゃぶ 親子丼 牛丼 カツ丼
そば うどん たこ焼き お好み焼き
焼き鳥 鰻丼 だし巻き卵 筑前煮
肉じゃが 茶碗蒸し 味噌汁 ご飯(白米)
鯖の味噌煮 煮魚 焼き魚 ひじき煮
きんぴらごぼう おにぎり 焼きおにぎり とんかつ
唐揚げ 塩辛 お茶漬け 納豆
冷奴 もつ鍋 ちゃんこ鍋 豚汁
だし 赤飯 焼きそば かき揚げ
なすの揚げびたし つけ麺 そうめん けんちん汁
サバ缶 きりたんぽ ふろふき大根 おでん
松花堂弁当 茶そば 冷やし中華 焼きうどん
高野豆腐の含め煮 切り干し大根 ほうれん草の胡麻和え 白和え
ひじきの煮物 かぼちゃの煮物 里芋の煮っころがし 大根おろし
もやしのナムル きゅうりの酢の物 なます ポテトサラダ
マカロニサラダ コールスロー シーザーサラダ グリーンサラダ
ツナサラダ カプレーゼ トマトときゅうりのサラダ ほうれん草のバター炒め
ごぼうのきんぴら れんこんのはさみ焼き だいこんの漬物 きゅうりの漬物
なすの漬物 ぬか漬け 梅干し たくあん

洋食

ハンバーグ オムライス ナポリタン カレーライス
ビーフシチュー ハヤシライス ドリア グラタン
ロールキャベツ ミートローフ チキンカツ エビフライ
グリルチキン チキンソテー シーフードグラタン ラタトゥイユ
ミートパイ ビーフカツ ポトフ ローストポーク
メンチカツ ハムカツ ポークチャップ カツレツ
クリームコロッケ ビーフステーキ ローストチキン カルボナーラ
スパゲッティボンゴレ ビーフサンド カニクリームコロッケ ジャンバラヤ
クラブサンド ミートソーススパゲティ フライドチキン チキン南蛮
カツカレー シーザーサラダ コールスロー ビーフカレー
マカロニサラダ エッグベネディクト サーモンムニエル ミネストローネ

中華料理

麻婆豆腐 酢豚 餃子 担々麺
炒飯 春巻き 八宝菜 北京ダック
青椒肉絲 回鍋肉 焼売 小籠包
酸辣湯 エビチリ 炒青菜 福建炒飯
肉まん ゴマ団子 ザーサイ チャーシュー
中華クラゲ 蟹玉 刀削麺 台湾ラーメン
ワンタンスープ 蒸し鶏 ニラ饅頭 中華おこげ
五目焼きそば 海鮮炒め 卵とトマト炒め ホイコーロー丼
マーボー春雨 大根餅 レバニラ炒め トンポーロー

イタリアン

ピザ カルボナーラ ボロネーゼ ラザニア
ジェノベーゼ リゾット カプレーゼ ティラミス
ミネストローネ ニョッキ パルミジャーナ フリッタータ
アクアパッツァ ブルスケッタ ポルチーニリゾット ボンゴレビアンコ
ペスカトーレ アンティパスト プロシュート パンナコッタ
カルツォーネ マルゲリータ ストロガノフパスタ ズッパディペッシェ
パンツァネッラ フォカッチャ アランチーニ カンノーリ

フレンチ

ブイヤベース エスカルゴ キッシュ フォアグラ
タルタルステーキ オニオングラタンスープ マカロン ビーフブルギニョン

スペイン料理

パエリア タパス ガスパチョ チュロス
アヒージョ トルティージャ ハモンセラーノ ピンチョス

ロシア料理

ボルシチ ピロシキ ビーフストロガノフ

トルコ料理

ケバブ ラフマジュン バクラヴァ

ファーストフード

マクドナルド

ビッグマック ダブルチーズバーガー てりやきマックバーガー フィレオフィッシュ
ハンバーガー チキンマックナゲット マックフライポテト(M) ホットアップルパイ

モスバーガー

モスバーガー モスチーズバーガー テリヤキバーガー 海老カツバーガー
モスライスバーガー(焼肉) ホットドッグ フレンチフライポテト オニオンリング

バーガーキング

ワッパー チーズワッパー テリヤキワッパー ダブルワッパー
ハッシュブラウンワッパー チキンクリスプサンド フレンチフライ チキンナゲット

スターバックス

バターミルクビスケット シナモンロール チョコレートチャンクスコーン アメリカンワッフル
クラブハウスサンドイッチ バジルチキンサンド ホットドッグ ハム&チーズクロワッサン

ドトール

ミラノサンドA(ハム) ミラノサンドB(ビーフ) ジャーマンドッグ エビとアボカドサンド
カルツォーネ(トマト) ツナチェダーチーズ 照り焼きチキンパン ミートパイ

コンビニ商品

セブンイレブン

ツナマヨおにぎり 鮭おにぎり 牛カルビ弁当 からあげ棒
幕の内弁当 親子丼 チキンカツサンド ナポリタン
冷やし中華 ざるそば たこ焼き アメリカンドッグ
カレーうどん とろろそば 海老天丼 カツ丼

ファミリーマート

スパムむすび ビーフカレー 焼きそばパン ハムカツサンド
かつ丼 炙り焼きチキン弁当 味噌ラーメン チキン南蛮弁当
塩焼きそば 焼きおにぎり ロールキャベツ 餃子
チキンナゲット フライドポテト パスタサラダ かぼちゃサラダ

ローソン

おにぎり(明太子) ロースかつ丼 からあげクン(レッド) チーズバーガー
牛すき焼き弁当 カルボナーラパスタ ミートソースパスタ お好み焼き
唐揚げ弁当 味噌煮込みうどん エッグタルト 焼き鳥(塩)
フランクフルト ピザトースト カップラーメン たぬきそば

ミニストップ

ハロハロ ソフトクリーム パフェ チョコバナナパフェ
バターチキンカレー カップスープ 海鮮丼 たこ焼き

ニューデイズ

焼き鯖寿司 鮭はらこ飯 牛めし カレー弁当
焼き鳥丼 幕の内弁当 和風パスタ ホットサンド
この記事を書いた人:Marei Suyama
株式会社good umbrella代表。東京と岡山の山間部を行き来して生活しています。 持続可能な社会を作るため、また人々の健康のための役に立つ情報・tipsをご紹介します。有機食品・フェアトレード製品・健康生活用品、オーガニックコラムなど。
記事一覧をみる
学びの記事をもっと読む
関連タグ
関連記事
よく読まれている記事
新着記事
#人気のタグ