近年、マイクロプラスチックや福島第一原発からのALPS処理水など、さまざまな海洋汚染が懸念されています。調査によると食卓に並ぶ、およそ90%の食塩に、マイクロプラスチックが含まれていることがわかりました。今回は、食塩の危険性、精製塩と天然塩の違い、そして最後に安全検査を通過している安心安全な天然塩を紹介します。