オーガニック野菜洗い洗剤10選

安全なオーガニック野菜洗い洗剤おすすめ10選

生活用品
公開日時:2024/01/20
更新日時:2024/01/25

前回の記事は、水洗いや調理、重曹を使った残留農薬を落とす方法を解説してきました。

農薬の効果的な落とし方【エビデンスを徹底検証】

今回は、残留農薬をきっちり落とすオーガニック野菜洗い洗剤のご紹介をしたいと思います。

残留農薬の落とし方④【野菜洗い洗剤を使う】

生野菜や、皮のむけない果物の農薬を落としたい場合、野菜洗浄剤(ベジウォッシュ)を使う方法も効果的です。

水洗いだけで落ちにくい種類の農薬や、青果物についたワックスなどを効率よく落としてくれる薬品です。

多くのメーカーから農薬除去のための洗浄剤が販売されており、中には掃除にも使える商品もあります。

今回は、以下のポイントを重視して、おすすめの野菜洗浄剤をご提案します。

天然素材・植物由来の成分でできている
石油系原料・着色料・保存料無添加

用途別、オススメ食材洗浄剤
不純物の少ない純水ベースの安全な洗浄剤が良い 天然素材100パーセントの製品・環境に配慮した原料のものが良い 野菜の洗浄以外に、家具の抗菌や赤ちゃんの玩具などの除菌もしたい オーガニック認証取得済みの製品
ベジセーフ
99.9野菜洗浄
Citrus Magic Veggie Wash
安全野菜のもと
クリーンコーラル
サーフセラ安心やさい
HOTAPA
ホタテのおくりもの
ホタテの力くん
ベジセーフ
安全野菜のもと
HOTAPA
ATTITUDE
Citrus Magic Veggie Wash

スプレータイプ

野菜や果物に直接スプレーを吹きかけて手でこすり洗いをし、水で洗い流す洗浄剤です。

主に、皮の硬い野菜や果物の表面の汚れを落とします。

ベジセーフ

純水と食用製造にも使われている炭酸カリウムのみで作られた野菜洗浄剤です。

水道水と比較して28倍以上の農薬除去効果があるとされています。

スプレータイプなので、漬け置きの必要がなく、食材に吹きかけてさっと洗い流すだけで、化学物質を取り除けます。

青果物以外にも、肉・魚・米にも使用できます。

created by Rinker
ベジセーフ
着色料・香料・界面活性剤・防腐剤不使用。
用途・特徴 残留農薬・防カビ剤除去、鮮度保持、アク抜き、冷蔵庫やキッチン台の拭き掃除等
原材料・成分 純水、炭酸カリウム
原産国 日本
内容量 400ml

ATTITUDE(アティテュード) フルーツ&ベジタブルウォッシュ

身体に負担とされている(発がん性のある)石油系成分や、合成着色料/人工香料/硫酸塩等が含まれないカーボンニュートラルの青果用洗剤。

微生物によって分解されやすい成分で出来ており、環境にも配慮した洗剤です。無色・無臭。

カナダ環境省認定機関「エコロゴ」取得製品。

ATTITUDE(フルーツ&ベジタブルウォッシュ)
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ATTITUDE
石油由来成分・合成着色料・人工香料・硫酸塩及びリン酸塩不使用。動物性成分不使用。 カナダ環境省認定機関「エコロゴ」取得済。
用途・特徴 野菜、果物の洗浄
原材料・成分 界面活性剤(3%カプリリルグルコシド、ミリスチルグルコシド)、クエン酸ナトリウム、炭酸水素ナトリウム、キサンタンガム

*カプリリルグルコシドはヤシ油、トウモロコシ、ジャガイモなどから得られるノニオンの界面活性剤で、低濃度であれば肌などへの影響はほとんどないとされています。
*ミリスチルグルコシドは植物由来の成分で毒性がないとされており、皮膚刺激性についても影響はないとされています。
原産国 カナダ
内容量 800ml

Citrus Magic Veggie Wash(シトラスマジック ベジウォッシュ)

シトラスマジックベジーウォッシュは、野菜や果物に付着した残留物質(ワックス、農薬、防腐剤、土汚れなど)を安全で効果的に洗浄できる、100%自然由来の野菜用洗剤。

オーガニック素材のみで作られており、USDA(米国農務省)のNOP(National Organic Program)に準拠しており、オーガニック食品の認証を受けています。

ジョージア工科大学付属研究室(Georgia Tech)の試験により、水洗いするよりも残留物質を有効に取り除ける事が立証されています。

※根菜や皮をむく野菜・果物は、調理前にベジーウォッシュをスプレーし、20~30秒ほど表面をこすって洗い流します。 葉野菜や皮をむかずに食べる果物は、大きなボウルまたはシンクに水を溜め、1/4カップのベジーウォッシュを注ぎ、30秒ほど浸してから洗い流します。

また、まな板やカウンター、キッチンなどの洗浄にも使用できるので、アルコールや漂白剤などの代わりにキッチン周りを安全に掃除することが出来ます。

用途・特徴 野菜、果物の洗浄・台所洗浄
原材料・成分 水、オーガニックアルコール、オーガニックひまわり種油、オーガニックグリセリン、オーガニックレモン油、オーガニックココナッツ油、水酸化カリウム(鹸化目的)、ローズマリー葉抽出物、クエン酸
原産国 アメリカ
内容量 473ml

漬け洗いタイプ

粉末や液体を水で溶かし、食材を浸して振り洗いします。

葉物など、柔らかな食材の汚れをきれいに落とします。

99.9野菜洗浄(液体)

ミネラルと精製水、植物抽出物で作られた農薬・雑菌除去洗浄剤です。

水1Lに対し、5ml〜10mlほどの洗浄材を入れ、食材を浸します。3分ほどでミネラルの浄化作用により農薬・防腐剤・ワックスなどを除去できます。

99.9野菜洗浄
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99.9野菜洗浄
100%天然由来。合成界面活性剤・保存料・着色料・香料全て不使用。
用途・特徴 野菜・果物などの農薬やワックスの除去、また除菌による鮮度保持
原材料・成分 純水、植物性ミネラル(BK-R)、植物抽出物
原産国 日本
内容量 200ml

安全野菜のもと

「安全野菜のもと」は、北寄貝(ホッキ貝)を減少に作られた天然素材100%の野菜洗浄剤。

貝殻の粉末は除菌効果があることは分かっていますが、焼いた北寄貝の殻の粉末には塩素系除菌剤に匹敵するほどの強力な除菌・抗菌効果が検査機関に認められています。(特許第3420129号)

2Lの水に「安全野菜のもと」を一振り溶かし、食材を5〜10分間浸ければOK。スプレーボトルに液体(水1Lに対して安全野菜のもと1g)を入れれば、除菌スプレーにもなります。

赤ちゃんの玩具の除菌や、トイレの消臭にも利用できます。無味無臭。

100パーセントの天然素材なので、環境にも優しい除菌洗剤。

また、セシウム・ヨウ素の放射性物質検査及び、大腸菌・O-157などの除菌検査を日本食品分析センターが行なっており、(未検出)安心して使用できます。

created by Rinker
天然素材100%、環境への負荷がある有害物質無使用、セシウム・ヨウ素の放射能検査・除菌検査済み。
用途・特徴 野菜・果物の除菌、米の洗浄、鮮魚・肉の除菌、住まいの除菌
原材料・成分 ホッキ貝の貝殻を特殊製法により高温で焼成した貝殻焼成カルシウム(CaO)
原産国 日本
内容量 50g

食品洗浄剤 クリーンコーラル

「クリーンコーラル」は、セシウムなどの放射性物質除去、食材の残留農薬や添加物の分解・抗菌を促す食品洗浄剤。

クリーンコーラルのミネラル成分が水中でイオン化し、有害物質(塩素(CI)、ダイオキシン、農薬、活性酸素等)と結合後、無毒化するメガニズム。

日本食品分析センターで農薬の減薬試験を行った結果によると、キャプタンやマラチオンなどの主な農薬を分解するそうです。

また、特殊セラミックの強いイオン作用により、あらゆる有害菌が死滅することが分かっています。(京都大学大学院工学研究科の研究)

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重金属・食品添加物の除去、食中毒菌の死滅・消臭作用、セシウムなどの放射性物質除去
用途・特徴 放射性物質除去、農薬・添加物の解毒、食中毒菌の抗菌
原材料・成分 シャコガイ、サンゴ、特殊ゼオライト
原産国 日本(沖縄)
内容量 20g(約60回分)

サーフセラ安心やさい

こちらも、ホッキ貝を原料にした安全な食品洗浄剤です。

成分は、高温焼成した、天然素材100%のホッキ貝殻で、貝殻焼成カルシウム粉末です。薬品・化学物質・添加物等不使用。

野菜の他、お米や鮮魚をはじめとしたさまざまな食材の洗浄ができます。

有害物質の洗浄の他、強アルカリ性の洗浄力により、一般生菌・カビ菌・食中毒の原因菌が除去され、食材の日持ちが良くなります。

第三者機関によるセーフサラ安心やさいの実証データこちら

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天然素材100%のホッキ貝殻洗浄剤、薬品・化学物質・添加物等不使用
用途・特徴 食材表面の汚れ(有害物質・残留農薬・腐敗菌)除去。細菌繁殖の防止
原材料・成分 ホッキ貝殻
原産国 日本
内容量 1gx25〜150包

その他、ホタテ貝の貝殻を原料とした野菜洗浄剤などが多数製品化されています。原材料はほぼ全て同じなので、気になる方はチェックしてみてください。

HOTAPA(ホタパ) ベジタブルウォッシュ

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日本抗菌総合研究所
青森県などの地域で採れた貝殻使用、界面活性剤・蛍光剤・香料一切不使用

ホタテのおくりもの

created by Rinker
農作物の残留農薬・ワックス・防腐剤・着色料・環境ホルモンの除去。洗濯物の除菌、消臭、洗濯槽の除菌、浄化、黒カビ抑止。

ホタテの力くん

created by Rinker
大腸菌、黄色ブドウ球菌などの除菌能力を認証済

農薬の効果的な落とし方【エビデンスを徹底検証】

この記事を書いた人:Marei Suyama
株式会社good umbrella代表。東京と岡山の山間部を行き来して生活しています。 持続可能な社会を作るため、また人々の健康のための役に立つ情報・tipsをご紹介します。有機食品・フェアトレード製品・健康生活用品、オーガニックコラムなど。
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